SOPA / COCINA AL INSTANTE
Desde la clásica sopa de cebolla francesa hasta la veraniega sopa de pepino y la abundante sopa mexicana de albóndigas, estos platos son lo suficientemente sustanciosos para una comida completa y se pueden preparar en unos pocos pasos rápidos. Más allá de las sopas, hay instrucciones para preparar y almacenar lotes de caldos caseros que se pueden usar como base para varias sopas rápidas y sabrosas.
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