LIBRO DE LOS ACEITES DE OLIVA EN CHILE, EL

Autor: MALDONADO, JAVIER
Editorial: OCHO LIBROS
Encuadernación: Rustico

Precio Internet: $31.990

Disponibilidad: 3 disponibles

SKU: 9789563352597 Categoría:

LIBRO DE LOS ACEITES DE OLIVA EN CHILE, EL

Libro de gran formato y profusamente ilustrado, que contiene la historia de este oleoso alimento, conocido desde la antigüedad, base de la cocina mediterránea. La industria en Chile, tipos, técnicas y procesos, su estado actual de desarrollo y la penetración en los mercados local e internacional.

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Encuadernación

Rustico

Editorial

OCHO LIBROS

Autor

MALDONADO, JAVIER

Año Edición

2016

Páginas

192

Idioma

Español

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