Considerada ya un clásico en lo que a materia culinaria se refier, esta obra reúne en sus páginas más de 1.300 recetas, prácticas y factibles de realizar, que incorporan todo tipo de ingredientes, desde los más sencillos hasta los más refinados, todos al alcance de las familias chilenas. Una útil guía para prsentar y servir platos, un práctico glosario y un detallado índice temático completas esta modernísima 41ª edición.
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