TECNOLOGIA DEL AGUA EMBOTELLADA
1. Introducción – 2. Desarrollo del mercado de las aguas embotelladas – 3. Categorías de las aguas envasadas – 4. Hidrogeología de las aguas minerales naturales – 5. Tratamientos de las aguas – 6. Métodos y materiales para el envasado del agua – 7. Equipamientos de llenado -8. Gestión de la calidad – 9. Dispensadores de agua refrigerada – 10. Auditorías por terceras partes de las instalaciones de embotellado del agua – 11. Microbiología de las aguas minerales naturales – 12. Microbiología de las aguas tratadas embotelladas.
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