PANADERIA ARTESANAL – Glosario – Utensilios – Técnicas y recetas clave – Salados crocantes – Salados suaves – Dulces y bollería – Panadería especial. Un volumen lujosamente encuadernado
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PANADERIA ARTESANAL
Autor: VV.AA.
Editorial: LEXUS EDICIONES
Encuadernación: Tapa Dura
Precio Internet: $23.800
Agotado
| Peso | 1,650 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 24 × 34 × 1 cm |
| Encuadernación | Tapa Dura |
| Editorial | LEXUS |
| Autor | VV.AA. |
| Año Edición | 2017 |
| Páginas | 199 |
| Idioma | Español |
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