CASA VIGIL

Autor: VIGIL, ALEJANDRO
Editorial: CATAPULTA EDITORES
Encuadernación: Tapa Dura

Precio Internet: El precio original era: $57.000.El precio actual es: $42.750.

Disponibilidad: 2 disponibles

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CASA VIGIL

Alejandro Vigil, reconocido enólogo de la bodega Catena Zapata y creador del premiado vino El Enemigo, nos invita junto con María Sance, docente e investigadora, a Casa Vigil, su restaurante en Chachingo, Mendoza (ganador de la estrella Michelin). En este libro vas a conocer cómo esta pareja logró crear y proyectar su maravilloso universo del vino y conocer, a través de sugestivas recetas, la experiencia culinaria que ofrecen en sus restaurantes, donde se combinan de manera armoniosa la mejor calidad del vino con la alta gastronomía.

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Peso 0,4 kg
Dimensiones 27 × 21 × 1 cm
Autor

VIGIL, ALEJANDRO

Encuadernación

Tapa Dura

Editorial

CATAPULTA EDITORES

Año Edición

2025

Páginas

264

Idioma

Español

Carrito de compra
9
    9
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