PRINC BASICOS D/L QUIMICA Y BIOQUIMICA D/L ALIMENTOS
Este libro estÁ especialemente dirigido a los estudiantes de Ingeniería en Alimentos, como también a otras carreras afines. Su finalidad es que se convierta en un real apoyo para comprender los princpales conceptos que respaldan los principios que relacionan la Química bÁsica, OrgÁnica y la bioquímica con los distintos nutrientes presentes en los alimentos.
Adquiera PRINC BASICOS D/L QUIMICA Y BIOQUIMICA D/L ALIMENTOS en nuestros locales y en nuestra tienda virtual.
No olvide aprovechar nuestras grandes promociones en este enlace de Ofertas
Síguenos en nuestras redes sociales Instagram, Facebook y Twitter.
