AGUA HARINA SAL Y LEVADURA

Autor: DIEGUEZ, GABRIELA
Editorial: OCHO LIBROS
Encuadernación: Rustico

Precio Internet: $13.800

Disponibilidad: 3 disponibles

SKU: 9789563352375 Categoría:

AGUA HARINA SAL Y LEVADURA

Agua, harina, sal, levadura, los universales ingredientes para la preparación de este alimento universal en un libro que nos sitúa al otro lado del mostrador. Un reconocimiento a la industria panificadora nacional y un homenaje a sus más ínclitos representantes en la trayectoria de un pionero.

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Peso 0,290 kg
Dimensiones 16 × 24 × 1 cm
Idioma

Español

Páginas

119

Año Edición

2015

Editorial

OCHO LIBROS

Encuadernación

Rustico

Autor

DIEGUEZ, GABRIELA

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