SECRETOS DE LOS ASADOS (BILINGUE)

Autor: MARIN VIVADO, ROBERTO
Editorial: ORIGO EDICIONES
Encuadernación: Tapa Dura

Precio Internet: $12.900

Disponibilidad: 4 disponibles

SKU: 9789563164718 Categoría:

SECRETOS DE LOS ASADOS (BILINGUE)

En este libro encontrará las claves que un entusiasta asador necesita conocer para llegar a ser un consumado Maestro Asador. Inténtelo: encienda un fuego, prepare las carnes, descorche un vino o abra una cerveza y todos se acercarán al ritual del asado con el corazón abierto para hablar, reír y confraternizar. Conozca las técnicas para asar vacuno, cerdo, cordero, chivito, pollo, ciervo, jabalí y pescado. Domine el manejo de las carnes en parrillas, asadores y espetos. Encuentre consejos sobre calidad, salado y corte de las carnes.

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Peso 0,760 kg
Dimensiones 24 × 31 × 1 cm
Editorial

ORIGO EDICIONES

Encuadernación

Tapa Dura

Idioma

Bilingüe Español – Ingles

Páginas

96

Año Edición

2019

Autor

MARIN VIVADO, ROBERTO

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