FRUTAS CHILENAS / RECETAS – Este libro es una provocación para los sentidos, y págiona tras página rebosa de las más delicadas y sabrosas tentaciones culinarias. Chile es el primer país exportador de frutas de Sudamérica y uno de los primeros en el mundo. La rica variedad de las especies frutales chilenas está expuesta con lujo de detalles en este libro y pudede degustarse gracias a sus variadas recetas, apreciarse a través de las fotografías (en cuyos fondos arde brilla el cobre, otro símbolo de Chile) y mostrarse con orgullo a familiares y amigos. Fruto de la creación y la experiencia de tres mujeres, este libro rescata lo mejor del conocimiento culinario sobre estas frutas y abre las puertas a sanas y maravillosas experiencias gastronómicas.
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