EL MILAGRO METABOLICO
A todos nos gusta comer. pero lo hacemos mal y cada día peor. Engañados por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastronómicas y los consejos nutricionales de la tía Bertha, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, engordan y roban la energía. Cómo detener esta espiral? a quién creerle y a quién no? cómo cambiar de hábitos sin volvernos rígidos y aburridos? en este libro, el célebre doctor Carlos Jaramillo ofrece respuestas contundentes a esas preguntas y plantea que la clave para un peso óptimo y una salud plena está en el metabolismo. Entender qué es, cómo opera y qué podemos hacer para que trabaje eficazmente es fundamental, y es lo que el autor explica en estas páginas. Con humor, ciencia y sencillez, el milagro metabólico narra la historia trágica de un mundo que olvidó el valor del alimento y nos invita a recordar que la mejor medicina está en casa: en la comida que elegimos día a día y que tiene el poder milagroso de curar. El libro de cabecera para todos aquellos que quieran entender cómo funciona su metabolismo y cómo ponerlo a trabajar a su favor. Dr. Santiago Rojas el libro de cabecera para todos aquellos que quieran entender cómo funciona su metabolismo y cómo ponerlo a trabajar a su favor.
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