LAS PASTELERIA SIN SECRETOS

Autor: GROSS, OSVALDO
Editorial: PLANETA EDITORIAL
Encuadernación: Rustico

Precio Internet: $32.900

Agotado

SKU: 9789504969990 Categoría:

LAS PASTELERIA SIN SECRETOS

Hace poco más de veinte años, Osvaldo Gross daba un primer gran paso: llevaba sus recetas, que ya despertaban devoción en legiones de seguidores y alumnos, a un primer libro. Así llegaba a las librerías La pastelería sin secretos, un clásico de la literatura gastronómica que se convirtió, de inmediato, en imprescindible no solo para quienes daban sus primeros pasos en la pastelería sino también para aquellos que hacían de la cocina su profesión. Y no era para menos, Gross conjugaba –conjuga– como nadie técnica y pasión, por eso su “método” es infalible. También por eso es reconocido en la Argentina y el mundo como uno de los pasteleros más importantes.

Básicas, clásicas, con chocolate, para la hora del té, postres: más de 200 recetas se dan cita en esta nueva edición corregida, revisada, aumentada –¡e ilustrada!– de un libro que vuelve a estar al alcance de todos con energía renovada, la magia de siempre y, lo más importante, sin secretos.

Adquiera LAS PASTELERIA SIN SECRETOS en nuestros locales y en nuestra tienda virtual.
No olvide aprovechar nuestras grandes promociones en este enlace de Ofertas
Síguenos en nuestras redes sociales Instagram, Facebook y Twitter.

Peso 0,530 kg
Dimensiones 23,5 × 17 × 1,5 cm
Encuadernación

Rustico

Editorial

PLANETA EDITORIAL

Año Edición

2021

Idioma

Español

Páginas

262

Autor

GROSS, OSVALDO

Carrito de compra
14
  • Item agregado a la bolsa
14
Su Bolsa
727-ALAS / RTCO.
ALAS / RTCO.
1 X $20.000 = $20.000
47750-LUGAREÑOS Y AFUERINOS
LUGAREÑOS Y AFUERINOS
1 X $13.800 = $13.800
4951-ESCRITOS DE UN VIEJO INDECENTE
15+ clientes han comprado esto
ESCRITOS DE UN VIEJO INDECENTE
1 X $16.000 = $16.000
1755-POR EL PLACER DE VIVIR
1+ clientes han comprado esto
POR EL PLACER DE VIVIR
1 X $18.000 = $18.000
9737-ALIENS / EL LIBRO DEL DIBUJO MAGICO
1+ clientes han comprado esto
40719-UN CUENTO DE MAGIA
5+ clientes han comprado esto
UN CUENTO DE MAGIA
1 X $14.000 = $14.000
4417-HORROR DE DUNWICH Y OTROS RELATOS, EL
4+ clientes han comprado esto
5322-CONQUISTAR EL CIELO
1+ clientes han comprado esto
CONQUISTAR EL CIELO
1 X $21.000 = $21.000
770-FICCIONES
33+ clientes han comprado esto
FICCIONES
1 X $13.000 = $13.000
4091-JUNTACADAVERES
2+ clientes han comprado esto
JUNTACADAVERES
1 X $29.000 = $29.000
5665-SEIS FORMAS DE MORIR EN TEXAS
3+ clientes han comprado esto
SEIS FORMAS DE MORIR EN TEXAS
1 X $24.000 = $24.000
17491-DELICIOSOS SMOOTHIE BOWLS
DELICIOSOS SMOOTHIE BOWLS
1 X $18.100 = $18.100
    Calcular Envio
    Enviar a:Santiago Centro
    Desplazamiento al inicio