DULCES Y SALUDABLES
¿Por qué nos gusta tanto el dulce? ¿Sabías que el azúcar es adictivo y que tiene efectos negativos en tu organismo? ¿Existen alternativas dulces y saludables? ¡Claro que sí! Este manual desmonta falsos mitos, como la idoneidad del azúcar moreno o de la miel, y ofrece ideas y consejos para educar tu paladar y empezar una nueva vida lejos de los endulzantes perjudiciales para la salud.
Aprende las propiedades nutricionales de los alimentos dulces.
Identifica los azúcares naturales para una dieta sana y equilibrada.
Reconoce los edulcorantes añadidos en las etiquetas de los productos.
Conoce alternativas para endulzar tus recetas de forma saludable.
Sorprende con los postres y meriendas que te propone este libro.
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