ATLAS ILUSTRADO EL CHAMPAN EL CAVA, Y OTROS VINOS ESPUMOSOS

Autor: STEVENSON, TOM
Editorial: SUSAETA EDICIONES
Encuadernación: Tapa Dura

Precio Internet: $30.920

Agotado

SKU: 9788430564248 Categoría:

ATLAS ILUSTRADO EL CHAMPAN EL CAVA, Y OTROS VINOS ESPUMOSOS

Este libro es un referente mundial de la autoría de Tom Stevenson considerado una autoridad en el campo del champán y los vinos espumosos y constituye una guía imprescindible para los amantes de los espumosos. Su extensa introducción es una lección magistral en la que se nos desvelan todos los secretos de este vino, su historia, elaboración, los diferentes estilos, cómo almacenarlo y servirlo. Seguido de una descripción crítica de los principales vinos espumosos de los cinco continentes, con una ficha exhaustiva que incluye su famosa clasificación, y se incluye un glosario y un completo índice.

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Peso 1,830 kg
Dimensiones 27 × 23 × 3,5 cm
Idioma

Español

Páginas

352

Año Edición

2008

Editorial

SUSAETA EDICIONES

Autor

STEVENSON, TOM

Encuadernación

Tapa Dura

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