ATLAS ILUSTRADO DE VINOS DEL MUNDO

ATLAS ILUSTRADO DE VINOS DEL MUNDO – Nunca ha habido tanta cantidad de buen vino como hoy en día. El vino posee la capacidad prácticamente ilimitada de la sorpresa. No hay dos iguales; algunos dicen que tampoco hay dos botellas iguales. Este libro está destinado a aquellos que ya disfrutan bebiendo vino pero desean adquirir un mayor conocimiento acerca de sus lugares de elaboración, sus componentes y el significado de sus confusas etiquetas. La primera parte trata sobre los aspectos prácticos: los principios de la cata, cómo conservar y servir el vino o qué alimento le conviene y cuál no. En la segunda parte se exponen las variedades de uva más importantes empleadas internacionalmente y se hace un recorrido por las regiones vinícolas del mundo.
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