ESPIRITUAL CHEF

Autor: LAWTON, BECKY
Editorial: URANO
Encuadernación: Rustico

Precio Internet: El precio original era: $30.800.El precio actual es: $24.640.

Disponibilidad: 3 disponibles

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ESPIRITUAL CHEF

Una obra imprescindible para los amantes del raw food, ilustrada con sugerentes fotos a todo color. Incluye sabrosas recetas, que suponen una opción culinaria sana y fresca, de sorprendentes y exquisitos sabores. El autor, Javier Medvedovsky, es un experimentado chef y uno de los grandes exponentes del raw food en España y Latinoamérica. Alimentación viva: una revolución para el cuerpo y el alma. Basada en los principios de la raw food o dieta crudivegana, la alimentación viva es mucho más que una moda culinaria. Consiste en cocinar y comer para nutrir el cuerpo, la mente y el alma. En elegir alimentos sanos, naturales y procedentes de las plantas para aprovechar al máximo su poder regenerativo. En concebir la alimentación como un camino espiritual. Javier Medvedovsky, creador del proyecto Espiritual chef y cocinero revolucionario, nos detalla en esta obra las bases y las técnicas de una filosofía culinaria que gana adeptos día a día. Javier incluye también más de setenta recetas pensadas para extraer los máximos nutrientes de los alimentos, desde sopas vivas energéticas hasta ensaladas mandala, pasando por batidos, quesos elaborados a partir de frutos secos, patés, humus y sugerencias del chef.

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Peso 0,755 kg
Dimensiones 19 × 24 × 1 cm
Idioma

Español

Páginas

238

Año Edición

2015

Editorial

URANO

Encuadernación

Rustico

Autor

LAWTON, BECKY

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