DULCES SENSACIONES: POSTRES DULCES PARA HACER EN CASA

Autor: ROCA, JORDI
Editorial: DEL NUEVO EXTREMO
Encuadernación: Rustico

Precio Internet: $23.900

Disponibilidad: 3 disponibles

SKU: 9789876094894 Categoría:

DULCES SENSACIONES: POSTRES DULCES PARA HACER EN CASA

Con el objetivo de acercarse a todos los amantes de la cocina, Jordi Roca, el chef encargado de los postres en El Celler de Can Roca (Gerona, Cataluña, España), considerado en 2013 como el Mejor Restaurante del Mundo, ha aplicado el talento y la creatividad que lo han dado a conocer en estas sesenta recetas pensadas para cocinar en casa. Concebidas, según su autor, como un divertimento culinario, se trata de recetas ingeniosas y platos originales elaborados con ingredientes y técnicas al alcance.

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Peso 0,550 kg
Dimensiones 24 × 21 × 1 cm
Idioma

Español

Páginas

141

Año Edición

2007

Editorial

DEL NUEVO EXTREMO

Autor

ROCA, JORDI

Encuadernación

Rustico

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