COCINA DEL VINO, LA

Autor: ORELLANO, FERNANDA
Editorial: ALBATROS EDITORIAL
Encuadernación: Rustico

Precio Internet: $20.900

Disponibilidad: 3 disponibles

SKU: 9789502415857 Categoría:

COCINA DEL VINO, LA

¿Qué vinos produce la Argentina más allá del Malbec? ¿Cuáles son los nuevos terruños? ¿Se terminó el romance del vino y la barrica? ¿Qué tienen los dulces y las burbujas que conquistan el mercado? ¿Sabías que las recetas de la abuela vuelven a las pistas? ¿Por qué los blancos se beben más fríos que los tintos? ¿Te animás a comer solo con vinos espumosos? Todas estas respuestas y muchísimos temas más en un solo libro; un recorrido didáctico por las idas y vueltas del vino y su mejor aliado: la cocina. Además, novedades, tendencias y decenas de platos para disfrutar en casa, con etiquetas de prestigiosas bodegas argentinas.

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Peso 0,580 kg
Dimensiones 22,5 × 22,5 × 1 cm
Editorial

ALBATROS EDITORIAL

Idioma

Español

Páginas

160

Año Edición

2017

Encuadernación

Rustico

Autor

ORELLANO, FERNANDA

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