RECOLECCION TRANSPORTE ALMACENAMIENTO Y ACONDICIONAMIENTO DE LA FRUTA

Autor: GIL ALBERT, FERNANDO
Editorial: PARANINFO
Encuadernación: Rustico

Precio Internet: $9.000

Disponibilidad: 1 disponibles

SKU: 9788428333832 Categoría: Etiquetas: ,

RECOLECCION TRANSPORTE ALMACENAMIENTO Y ACONDICIONAMIENTO DE LA FRUTA

El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa Recolección, transporte, almacenamiento y acondicionamiento de la fruta (UF0013), incluida en el Módulo Formativo MF0528_2: Preparación del terreno y plantación de frutales, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (AGAF0108): Fruticultura, y cuyo contenido sigue a lo establecido por el Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Agraria. En el libro hemos tratado de exponer secuencialmente y en la forma más asequible las diferentes técnicas empleadas en la recolección, el transporte, el almacenamiento y el acondicionamiento de la fruta con vistas a su comercialización y a su consumo. Al final de cada Capítulo se incluyen algunas consideraciones sobre las Normativas legales vigentes y de obligada consideración, en materia de prevención de riesgos laborales, en protección medioambiental y en seguridad alimentaria. Todos los contenidos se presentan en forma esencialmente práctica y aplicada, con abundantes fotografías representativas de lo expuesto en el texto y con la intención de que el Certificado sea una garantía para la incorporación inmediata de su poseedor al mercado del trabajo del sector. El tremendo desarrollo tecnológico que en las últimas décadas ha condicionado la fruticultura hace que los trabajos a desarrollar ya no puedan estar a cargo de aficionados sin formación; y precisamente para hacer frente a estas exigencias en formación es para lo que se plantea este libro.

Adquiera RECOLECCION TRANSPORTE ALMACENAMIENTO Y ACONDICIONAMIENTO DE LA FRUTA en nuestros locales y en nuestra tienda virtual.
No olvide aprovechar nuestras grandes promociones en este enlace de Ofertas
Síguenos en nuestras redes sociales Instagram, Facebook y Twitter.

Peso 0,230 kg
Dimensiones 17 × 24 × 1 cm
Encuadernación

Rustico

Autor

GIL ALBERT, FERNANDO

Editorial

PARANINFO

Idioma

Español

Páginas

97

Año Edición

2016

0
    0
    Su Bolsa
    Su bolsa está VacíaVolver a tienda
      Scroll to Top