COMFORT FOOD : 100 RECETAS IMPRESCINDIBLES
Las recetas de este libro estĆ”n pensadas para evocarnos recuerdos de infancia, hacernos sentir bien mientras las preparamos con ca riƱo y deleitarnos con sus buenos sabores compartiĆ©ndolas con la familia y los amigos. Son recetas para llenarnos de buenas vibraciones y recuperar energĆas, comidas reconfortantes como los canelones del domingo o el cocido de Navidad. La lasaƱa de Jamie nos recordarĆ” a esa tan deliciosa que preparaba mamĆ”, sutatĆn de pera sugerirĆ” aquel sabor dulce que sĆ³lo se puede degustar en dĆas especiales# No se trata de recetas para cada dĆa, se trata de disfrutar preparando y degustando platos de fines de semana, dĆas de fiesta, celebraciones y otras ocasiones seƱaladas. El corazĆ³n de este libro es celebrar la belleza y el encanto de la buena comida, y por eso Jamie Oliver se ha inspirado en sus recuerdos de infancia, el cambio de las estaciones y todo su saber culinario. Son recetas pensadas para emocionarnos, para hacernos sentir bien mientras las preparamos con cariƱo y deleitarnos con sus buenos sabor es compartiĆ©ndolas con la familia y los amigos. Jamie Oliver nos propone una deliciosa receta para cada ocasiĆ³n, con interesantes propuestas venidas de todos los rincones del mundo: desde su poderosa moussaka hasta los delicados gyoza con alas crujientes pasan do por unos humeantes ramen, el mejor katsu curry, unos estupendos huevos a la Benedict o una golosa tarta de chocolate y naranja. Escrito en su habitual estilo prĆ³ximo y ameno y acompaƱado de increĆbles fotografĆas, el libro sigue un mĆ©todo prĆ”ctico que garantiza que todas las recetas funcionen, con las sugerencias, consejos e ideas originales del autor. Se trata sin lugar a dudas de la mejor comida que se puede preparar con el inconfundible toque Jamie.
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