CURSO PRACTICO DE COCINA

Autor: DAVIS, JENNI
Editorial: QUARTO
Encuadernación: Rustico

Precio Internet: $18.000

Disponibilidad: 6 disponibles

SKU: 9780857628084 Categoría:

250 Técnicas, secretos, consejos y recetas básicas Este libro indispensable reúne toda la información necesaria que el cocinero doméstico debe conocer a la hora de cocinar. No solo enseña cómo cocinar sino que también explica los porqués que le permitirán comprender lo que sucede y así tener mucho más control sobre el resultado final. En estas páginas encontrarás las mejores maneras clásicas de preparar y cocinar carnes, pescados y mariscos, granos y legumbres, vegetales, pastas y amasados, pastelería y lácteos. Una guía de cocina paso a paso por los grandes grupos de alimentos que devela misterios y aporta trucos y técnicas para que el cocinero doméstico resuelva problemas y aborde la cocina con la confianza culinaria recién descubierta.

Adquiera CURSO PRACTICO DE COCINA en nuestros locales y en nuestra tienda virtual.
No olvide aprovechar nuestras grandes promociones en este enlace de Ofertas
Síguenos en nuestras redes sociales Instagram, Facebook y Twitter.

Peso 0,545 kg
Dimensiones 19,5 × 25 × 1 cm
Idioma

Español

Páginas

160

Año Edición

2018

Autor

DAVIS, JENNI

Encuadernación

Rustico

Editorial

QUARTO

0
    0
    Su Bolsa
    Su bolsa está VacíaVolver a tienda
      Scroll to Top